Мой бар - мои правила Автор:

Река, 2019

"Никакого отношения к барам я не имел до 2008 года. Хотя часто, выпивая в барах с институтскими друзьями, мы мечтали о том, как здорово было бы открыть свое заведение. Да кто ж не мечтает об этом! Но в какой-то момент эта мечта воплотилась в реальность. Я решился открыть свой бар. На волне успеха «Кукол Пистолетов» вскоре появилась сеть «Дорогая, я перезвоню…». А потом — и компания Hurma Management Group, и направление обучения и консультирования, и ресторанное шоу GASTREET, и мясной ресторан Meat Puppets, и Hurma Recruitment, и проект GASTROLY, и бар «Ёлочка», и много чего еще. "
ISBN: 978-5-6042532-0-5
1947руб
отсутствует
Купить
В корзине 0 книг
 

Журнал Bones №5.

Изд: Река 2022

Наличие: на складе
541руб
Купить

SEX-MEX. Мексиканская кухня

Автор: Дим Виктория Владимировна
Изд: Река 2021

Наличие: на складе
2994руб
Купить

KITCHEN MANAGEMENT. Технологии

Автор: Милеенкова Наталья Борисовна
Изд: Река 2021

Наличие: на складе
1081руб
Купить

Все под контролем.

Автор: Самулевич Ирина Алексеевна
Изд: Река 2021

Наличие: на складе
865руб
Купить

Безопасный ресторан 2.0.

Автор: Иванов Александр Алексеевич
Изд: Река 2021

Наличие: на складе
887руб
Купить

Мой ресторан! Гид

Автор: Стародубцева Екатерина
Изд: Река 2021

Наличие: на складе
887руб
Купить

Банкетный сервис. Практическое

Автор: Погодин Кирилл Сергеевич
Изд: Река 2020

Наличие: на складе
974руб
Купить

Управление кухней. Вкус,

Автор: Гвоздовская Виолетта Анатольевна
Изд: Река 2020

Наличие: на складе
1190руб
Купить

Эмоциональные продажи в

Автор: Маковская Елена Сергеевна
Изд: Река 2020

Наличие: на складе
974руб
Купить

Ресторатор, помоги себе

Автор: Назаров Олег Васильевич
Изд: Река 2020

Наличие: на складе
1190руб
Купить

Роман с рестораном.

Автор: Дувинг Галина Валерьевна
Изд: Река 2019

Наличие: на складе
595руб
Купить

Безопасный ресторан. Санитарные

Автор: Иванов Александр Алексеевич
Изд: Река 2019

Наличие: на складе
866руб
Купить


 
29.09.2023
Полька-бомбочка. Наглость Гитлера в Мюнхене 1938 г. поддерживалась Польшей
85 лет назад, в ночь с 29 на 30 сентября 1938 г., в город­е Мюнхене по адресу: Арцис­штрассе, д. 12, было подписано соглашение, которое должно было «принести Европе мир».
28.09.2023
В Сети появился сериал «Плакса» про буллинг с дочерью солиста «Руки вверх»
28 сентября зрители смогут увидеть два эпизода из восьми.
27.09.2023
Алена Бабенко: было непросто согласиться на участие в проекте «Жди меня»
На посту ведущей передачи «Жди меня» актриса заменила Татьяну Арнтгольц.
27.09.2023
Умерла румынская актриса из «Слишком поздно» Адина Кристеску
Ей было 56 лет.
27.09.2023
Умер лауреат «Русской премии» Даниил Чкония
Ему было 77 лет.
27.09.2023
Суд признал геноцидом зверства нацистов в Калужской области в годы ВОВ
Общее число жертв за период оккупации с октября 1941 года по сентябрь 1943 года превысило 26 тысяч человек.